Köksföreståndare

MARIEHAMNS STAD

I sjöfartsstaden Mariehamn, Ålands egen huvudstad, är havet alltid nära. Med ett rikt kultur- och friluftsliv, hög kommunal service och ett dynamiskt näringsliv är Mariehamn en attraktiv stad att bo och arbeta i. När avstånden är korta finns det mer tid för fritid. Mariehamns stad är en stor och modern arbetsgivare med cirka 800 anställda inom flera olika branscher. Vi arbetar för att ge våra invånare den bästa vardagen, samtidigt som vi utvecklar vår förvaltning och service så att vi även i fortsättningen är en attraktiv stad för våra invånare och besökare.

VÅR VERKSAMHET

Du kommer att ingå i en modern och mångsidig avdelning med professionella medarbetare som ger professionell service till stadens olika verksamheter. Vi har flera olika kök, både storkök och mottagningskök. Avdelningen har drygt 50 medarbetare. Vår avdelning tillreder mat till äldreomsorg, grundskola och barnomsorg inom Mariehamns stad

ARBETSUPPGIFTER

Som köksföreståndare inom stadens kostservice jobbar du enligt visionen Vi gör tillsammans; gott, rent och tryggt. Din huvudplacering är Övernäs skolas kök där vi tillreder och serverar mat för skolans elever och personal. Köket ansvarar även för utskick för minst 2 större daghem med barn och personal. I produktion tillreder köket ca 700 portioner dagligen. Teamet du kommer att leda består av 2 kockar och 4 köksbiträden samt 2 köksbiträden i mottagningskök i annan fastighet. Till arbetsuppgifterna hör också schemaläggning, vikarieanskaffning och arbetsledning.

KVALIFIKATIONER

Utbildad kock med arbetserfarenhet som arbetsledare samt ledarskapsutbildning. Goda svenska kunskaper i tal och skrift och goda IT kunskaper.

Meriterande: Erfarenhet av arbete i storkök och kännedom om offentliga måltider.

KOMPETENS

Du har ett genuint intresse för matlagning och vill utveckla stadens kostservice tillsammans med dina kollegor.

Att jobba klimatsmart och miljömedvetet är en självklarhet för dig. Du är stresstålig, kreativ, flexibel och har en god samarbetsförmåga.

VILLKOR

Vi erbjuder en ordinarie anställning som köksföreståndare på heltid med placering vid Övernäs skola. Lön enligt avtal.

ANSÖKAN

Vi ber dig söka platsen genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar. Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot andra sökande. Efter att du sökt första gången kan du logga in till ditt CV och uppdatera dina uppgifter samt ändra i det personliga brevet. Därmed kan du söka andra platser inom Mariehamns stad. Alla skickade ansökningar sparas under din inloggning.

REKRYTERINGSPROCESSEN

Intervjuer görs fortlöpande. Vid behov kan intervjuer hållas digitalt.

Varmt välkommen med din ansökan!