Kurs inom servering och kassatjänst - kursnummer 697735

Vill du lära dig mer om servering och försäljning? Då är detta kursen för dig!

Målsättningen är att deltagarna ska få grundläggande kunskaper inom servering- och kassatjänst. Deltagarna får kompetenshöjande pass för arbetssökning inom branschen.

Utbildningen riktar sig till dig som är minst 18 år och anmäld som arbetssökande vid AMS.

Datum och plats

Kursen startar 22 mars och slutar 16 april 2021. 

Har du ett annat modersmål än svenska kan du först gå en kurs i branschsvenska, 15 – 19 mars 2021 där du får lära dig ord och fraser som är viktiga när du jobbar inom servering och kassatjänst.

Ålands yrkesgymnasium, Strandgatan 1, Mariehamn.

Kursinnehåll

  • Introduktion
  • Branschkunskap
  • Serveringsmetoder
  • Kundbetjäning
  • Kassa- och försäljningsteknik
  • Betalningsmedel
  • Arbete i kök (en vecka i slutet av kursen får du lära dig lättare rätter som tillagas på caféer)

Arbetssätt

Föreläsningar, grupparbeten, instuderingsuppgifter, praktiska övningar, produktion, handledning och studiebesök. Kursdeltagarna har tillgång till datorer under vissa lektioner.

Ansökan

Ansök via e-tjänsten
eller genom att fylla i blanketten Kursansökan och lämna den till AMS.

Sista ansökningsdag är fredag 26 februari 2021.

Vid frågor kontakta

Ålands yrkesgymnasium (kursinnehåll)
Marika Kvarnström, växel 536 657, marika.kvarnstrom@gymnasium.ax

AMS (ansökan)
Maria Christensen, 018 25 117, maria.christensen@ams-aland.fi

Madeleine Pettersson, 018 25 102, madeleine.pettersson@ams-aland.fi